Адвокат Дебора Дзагами родилась в Павии 7 января 1970 года.

В 1994 году дипломируется в Университете «Студио Сиена» в городе Сиена, защитив выпускную работу по специальности Уголовное право под руководством Проф. Марио Ла Моника. В том же году начинает адвокатскую практику по уголовным делам в офисе у адвоката Даниеле Бьели, Сиена.

В 1996 начинает работать как практикант, регистрируясь в Реестре практикантов в Палате адвокатов г. Сиена.

В 1997/1998 году получает статус Адвоката, сдав экзамен в Окружном суде Флоренции.

С 6 мая 1999 записана в Реестр Адвокатов Рима.

До 2005 года сотрудничает с Адв. Марио Франческо Джиральди в Риме, концентрируя работу над случаями организованной преступности, мафии и международным уголовным правам, случаев медицинской ответственности и финансовых мошенничеств.

Зарегистрированна в Специальном Реестре государственных адвокатов, с правом работы по рядовым уголовным делам и делам несовершеннолетних.

Назначенна защитником в суде Corte di Assise в Риме для защиты участников боевой группировки «Отверженные» по делу убийства Проф. Массимо Д’Атона, после того как обвиняемые заново объявили «Processo di rottura» (непризнание Государства и его легистратуры), разработанное и реализованное с 1957 года Адв. Жак Верже по случаю защиты экспонентов Национально-освободительного фронта Алжира. После 30 лет с момента вынесения первого приговора главам организации (Турин, 1977), «Отверженные» вызвали защитников и высказались против признания легистратуры Италии.

В 2006 году на основе богатого и многостороннего наработанного опыта в адвокатской карьере, начинает индивидуальную адвокатскую практику Studio Legale Zagami в Риме (в том числе и юридическая консультация онлайн), гарантируя своим клиентам современный профессиональный подход, в тоже время отдавая дань адвокатским традициям.

С 15 июня 2011 года допущена к делам в Верховном суде и прочие Верховные инстанции.

Практикует адвокатскую деятельность по всей территории Италии, занимаясь защитой прав по уголовным делам пострадавших и обвиняемых, в том числе юридическая консультация онлайн.

Сотрудничая с Адв. Марчелло Бертуччи, является учредителем (на данный момент Президент) НКО Associazione Culturale Osservatorio Penale и администратор веб сайта osservatoriopenale.it основной миссией которой является повышение квалификации адвокатов посредством организации высокоспециализированных конгрессов, семинаров и переговоров в уголовном судопроизводстве.